Gyűszű Varrósarok

Hirdetés

Energiahír

Hirdetés

Vásárolj helyit!

Breslo.hu - Kísérlet

Ha szívesen önkénteskednél - Ágyszínház

Hirdetés

Emberiség.hu

Hirdetés

Helyi termék magazin

Hirdetés

Holdfigyelő

CURRENT MOON

Akli major Zircen

Hirdetés
Címlap
Környezetbarát életmód magazin
Egészséges táplálékot az asztalokra!
2013. április 24. szerda, 17:54

Van egy blog, amelyet úgy fél éve követek, olvasom egy fiatal pár, kisgyerekes család vidéki élettel, biogazdálkodással kapcsolatos írásait. Nemrég felkérték őket egy programon, hogy tartsanak egy előadást, melyet a végén csak pár percben volt lehetőségük elmondani, a hosszabb verzió a blogba került, íme néhány hasznos és fontos részlet az el nem hangzott beszédből: "......például beszélhetnénk arról, hogy miért van az, hogy ha az ember elmegy Torino-ba egy slow-food kiállításra, akkor több ezer kiállítóval és több mint 220 ezer látogatóval találkozik. 220 ezer ember volt kíváncsi arra, hol tartanak ma a kézműves termelők!! 220 ezer ember nyilvánította ki a Slow-food mozgalom tagjaként, hogy elege van az ipari élelmiszerekből!"

Beszélhetnénk arról, hogy mit jelentenek ezek a szavak, bio, öko, biodinamikus, helyi termelő, kistermelő, kézműves...sokszor tapasztalom, hogy nemhogy a vevők, de a hatóságok sem tudják, mi van definicióként a saját jogszabályaikban leírva, csodálkozunk ha kevés jelentőséget tulajdonítunk ezeknek?

Aztán beszélhetnénk arról is, hogy miközben a modern, jól menő magas színvonalat képviselő éttermek arról panaszkodnak, hogy nincs megfelelő (nem kiváló!!) hanem megfelelő minőségű alapanyag, ezért külföldről szerzik be a húst, a zöldséget, a konzerveket - miközben a hazai kistermelők mondhatni éheznek.

Bővebben...
 
Mit akarsz bizonyítani, Építész?
2013. április 24. szerda, 16:41

Ajánlom az alábbi írást mindazok figyelmébe, akiket foglalkoztat a természetes és élhető lét. Birkás Gábor előadást tartott 2011 őszén a TEDxDanubiba programjában, saját szavaival így mesél:

Mit akarsz bizonyítani, Építész? Technikailag fejlettebb és erősebb vagy mindennél? Tudod légtömören zárni a házad? Télen elfelejted a telet, és nyáron, hogy süt a nap? A természetes környezetedről, az időjárásról úgy szólsz, mint ellenségről és felvonultatod fejlett arzenálodat, hogy megvédd magad tőlük?

„Meghívtam egy kedves barátomat. A neve Ginko Biloba” - kezdtem a TEDxDanubián az előadásomat, de abban egy kicsit sem vagyok biztos, hogy a jelenlévők megértették, hogy miért Őt, ezt a furcsa, idegen hangzású nevű teremtményt hívtam meg. 

Csődhelyzetbe kerültünk. Az elmúlt évezred végén felismertük, hogy az ember fejlődési iránya és dinamikája nem egyeztethető össze a számunkra az élet lehetőségét biztosító, állandóan változó harmonikus természeti közeggel. Elszaporodtunk, és ezen tömegszerűség, a hatalom koncentrátumának tudata olyan gondolatokat generált bennünk, hogy mi vagyunk a Természet, hogy képesek vagyunk átvenni földi természeti környezetünk irányítását. 

Bővebben...
 
Gyógyító tavaszi konyhakerti tippek
Írta: Éri Andrea   
2013. április 16. kedd, 18:36

Végre TAVASZ van! Nem csak a hangulatunk jobb, de az esélyeink is megnövekedtek, hogy hamarosan a saját termesztésű zöldségeinket, gyümölcseinket ehessük. Gyermekeim kicsi korukban azt állították, hogy a kertből „legelt” zöldborsó finomabb a csokinál.

Az elkövetkezendő két hét ültetési időszak. Ha felszárad a föld, irány a kert! Gyermekeinket fogantatásuktól kezdve gondozzuk. A betegségek elleni védelem mellett (védőoltások) ügyelünk a táplálásukra is, hogy egészséges, erős legyen a szervezetük – nagyra nőjenek.

Ugyanezt kell tennünk növényeinkkel is, hiszen ezek lesznek táplálékaink.

 A biodinamikus gazdálkodásban a legtöbb kártevő ellen szelíd módon is tudunk védekezni, így bár néhány mikrobiológiai készítmény, réz- és kéntartalmú szer megengedett, a legtöbb biokertész igyekszik természetes módon védekezni a kártevők ellen. 

Bővebben...
 
Egy régi világrend dicstelen végnapjai?
2013. április 15. hétfő, 11:08

"......eszmefuttatás, gondolatébresztő - vagy éppen lankasztó -, aki pontosan szerkesztett gondolatmenetet vár tőle, az álmodjon egyszer logikusat ;)  "

Hol is lehetne kezdeni? Talán a végén, mert mint mindennek, úgy ennek is egyszer vége kell, hogy legyen. Legalábbis a történelmi hagyományok erre engednek következtetni. Ha igaz, hogy a történelem nem fejlődik, csak megismétli önmagát, akkor elegendő pusztán a sémát felismerni (vagy ráerőszakolni :) ). Szóval véget ér. De mi is? Hát minden. Legalábbis ha ügyesek vagyunk, és nem rontjuk el megint azzal, hogy nagyban akarjuk majd csinálni.

Mert akkor megint ott leszünk, hogy a történelem fordul egy kört, és utódainkat ugyanabba a képtelen, és kilátástalan véglény világba taszítjuk, mint amiben most mi vagyunk. Ebben voltak elődeink, a fáraó piramisait építő munkások, a római császár szobalánya, a földesúrnak dolgozó nincstelen paraszt. Szóval mindig eljutunk arra a pontra, amikor a kisemmizett, és agyonhajszolt tömegek a "nagyok" pompáját látva megkérdőjelezik, hogy milyen jogon rónak rájuk újabb terheket, amikor ŐK nem viselnek semmilyent?

Bővebben...
 
A Föld Én Vagyok! mélyökológia önismereti műhely
2013. április 10. szerda, 16:57

A Pandora Egyesült tavalyi augusztusi mélyökológiai műhely gyakorlata után ismét lehetőség van résztvenni: Joanna Macy "Work That reconnects" mélyökológiai csoportmunkájában:

 
Végy részt bolygónk gyógyításában!

A Föld Én Vagyok! mélyökológia önismereti műhely

Egy napon arra ébredtél, hogy nem érted, miért tesszük tönkre bolygónkat?

Elkezdted kis lépésekben megváltoztatni az életed?
Szívesen tennél még többet, de nem tudod, mi lehetne az?
Úgy érzed, kicsi vagy, hogy egyedül megváltsd a világot?
 
Bővebben...
 
Kísérleti egerek vagyunk?
Írta: Márton Anikó   
2013. április 17. szerda, 17:18

Az Anjou Lafayette bemutatja Jean-Paul Jaud filmjét:  

 KÍSÉRLETI EGEREK VAGYUNK?

  „A földet nem nagyapáinktól örököltük, hanem unokáinktól kaptuk kölcsön.”

A chernobili, és fukushimai balesetek súlyos következményei ma már mindenki számra nyilvánvalóvá tették a nukleáris erőművek veszélyeit. A génmódosított élelmiszerek hosszú távú fogyasztásának döbbenetes hatásai azonban még nem igazán tudatosultak bennünk.

A film egy olyan tudományos kísérletet mutat be, melyből ezekre fény derül. Seralini professzor és munkatársai két évig vizsgálták a RoundUp nevű totális gyomirtó szer, és az arra rezisztens génmódosított kukorica hatását patkányokon. Ez volt az első, hosszútávú referált, táplálkozási kísérlet, amely a gyomirtószer-tűrő génmódosított kukorica illetve a világon a legnagyobb mennyiségben eladott gyomirtó hatásait vizsgálta.

Jean-Paul Jaud újabb filmje a Kísérleti egerek vagyunk? - globálisan ragadja meg a problémát. A film kiindulópontja, hogy napjainkban több milliárd ember éhezik és nem jut elektromos áramhoz. Az intézményes válasz ma erre a génmódosított organizmusok és a nukleáris energia. Azonban ezen technológiák hosszú távú alkalmazásának veszélyei egyre nyilvánvalóbbak. Elfogadjuk és használjuk ezeket a technológiákat, egészségügyi és környezeti független tesztek, elfogulatlan kutatások nélkül.

Bővebben...
 
Cinegekert, közösségi kert tavaszi munkálatok
Írta: Márton Anikó   
2013. április 16. kedd, 18:20

Az idei március egészen más arcát mutatta, mint ahogy vártuk, nagyon hideg volt és nagyon sok csapadék hullott, hol eső, hol hó formájában. Nem szegte kedvünket a Cinegekertben az időjárás szokatlan zordsága, már március közepétől folyamatosan haladunk a Budatétényi közösségi kert kialakításával. 

Az elhanyagolt, valaha hobbitelekként szebb napokat látott kert kezd új életre kelni. Mostanra a lelkes jelentkezők, és aktívan tevékenykedő közösségi tagoknak köszönhetően kialakultak a parcellák. Bátrabbak már ültettek, vettetek is, kevésbé bátrak még csak a tereprendezést merték bevállalni. 

Már most látványos változáson ment át a terület, az évek alatt odahordott szeméthalmok is felszámolódnak, néhány napon belül elszállítják. Több fázisban haladnak a kerti munkálatok, részben az időjárásnak, részben az aktív tagoknak köszönhetően. 

Bővebben...
 
Szalmaház, vagy amit akartok
Írta: Márton Anikó   
2013. április 15. hétfő, 08:46

Tavaly, a Mesefalu earthship technológiával építeni kívánt ovikert közös munkálkodásán ismertük meg ennek a háznak a lakóját. A jó hangulatú földdöngölés közben egyik téma volt az alternatív módon való építkezési formák, a hazai minták és gyakorlatok említése, a hazai szabályozás - lehet, nem-lehet, igen-nem :) Ekkor tudtuk meg, hogy a csoportban az egyik hölgy saját magának szeretne egy kis szalmaházat, mesélt a terveiről, megbeszéltük, hogy szeretnénk megnézni élőben is. 

Azóta eltelt közel egy év, a látogatás egészen addig elmaradt, mígnem a napokban egyik reggel barátnőm azzal ébredt, hogy meg kell látogatni a hölgyet, és meg kell nézni milyen is lett az általa óhajtott, kicsi, fenntartható szalmaházikó. Éva délelőtt hívta is, majd utána engem is, hogy megyek-e vele. Naná, ez nem kérdés, megbeszéltük az időpontot, találkozó helyét, ahonnan egy autóval mentünk Éva vezetett, én navigáltam :)

Ahogy közeledtünk a terület felé, már az utcanevet is megtaláltuk, de valahogy szalmaházat nem láttunk, ám feltűnt egy érdekes formájú ház, mondtam is barátnőmnek, hogy: nézd csak, szerintem az lesz! Mire Ő: az nem lehet, mert az nem szalma:)

Bővebben...
 
Ökocsoda - Fenntartható életmód a mindennapokban
2013. április 03. szerda, 16:20

A Csodák-Csodája Alapítvány elindított egy olyan, 5 városban megvalósuló Fenntartható Életmód a mindennapokban című programsorozatot, mely a táplálkozáson keresztül kívánja megközelíteni a fenntartható életmódot. A programok keretében előadások, ételkészítési bemutató és fenntartható módon elkészíthető ételek kóstolójára van lehetősége az érdeklődőknek.
Készült egy ingyenes kiadvány (sík és braille formában is), mely a fenntartható fogyasztástól a fenntartható táplálkozásig, fenntartható ételkészítési módokig kívánja a figyelmet felhívni az alternatívákra, hisz mi dönthetjük el, hogy mi kerül az étrendünkbe, s azt honnan szerezzük be. 
A zöld étrend nem csak a Földnek, hanem az embernek is jó. Ad és kap, együtt él és teremt, növeszt és árad. Ezt szeretnék a szervezők a kampánnyal megvalósítani, segíteni.

Bővebben...
 
<< Első < Előző 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Következő > Utolsó >>

1. oldal / 62

Kapcsolódó cikkek

Offgrid - Mesefalu

Hirdetés

Hírlevél regisztráció


Hetente megjelenő hírlevél küldésre feliratkozás: környezetbarát életmód tippek, zöld háztartás, öko-dekor, filmek, programok



Hírlevél

Hirdetés

Tan Kapuja Buddhista Egyház

Hirdetés

Sokszínű vidék

Hirdetés

Nyerskonyha, élő étel

Hirdetés

Kulturális kreatívok

Hirdetés

Útilapu hálózat

Hirdetés

WWOOF

Hirdetés

Green site