A tökmagolajról bizonyára mindenki hallott több- kevesebb információt. A tök egyéves növény, a kabakosok családjába tartozik. Már Amerika felfedezése előtt is termesztették a mexikói indián törzsek. Aztán Kolumbusz hozta be Európába. Termését előszeretettel fogyasztották onnantól az emberek, de magjának gyógyászati felhasználását csak a 19. században kezdték meg. Érdekes módon, a népi gyógyászat féreghajtóként, féregűzőként használta a tökmagot, melyre mind a mai napig használják. Alkalmazták és alkalmazzák még manapság is húgyúti panaszokra, de kiváló vizelethajtó is. Legnagyobb élvezeti és gyógyászati értéke a hidegen préselt olajnak van, de a mag fogyasztása is ajánlott, mivel hasonló, igen kedvező hatással bír. A tök egy könnyen termeszthető növény Termesztése egyszerű, nem igényel túl sok gondoskodást,…

Szereted a joghurtot, de a bolti nem a kedvenced? Akkor a cikkünk most neked szól. Ha hiszed, ha nem – joghurtot készíteni otthon egyáltalán nem olyan ördöngösség, mint azt első pillanatra hinnéd. A kész joghurt aztán sűrűbb és krémesebb mint a bolti, még a legdrágább, legfinomabb márkáknál is jobb. Olyan sűrű, hogy megáll benne a kanál. Ezt aztán ezerféleképpen ízesítheted, akár csak natúran bekanalazod, vagy idény gyümölcsökkel, mézzel ízesíted. Bevallom én sosem szerettem a natúr joghurtot, mert számomra nagyon savanyú volt mindig is. Az ízesített, ilyen-olyan gyümölcsjoghurtról meg akkor szoktam le, amikor olvastam, hogy az eper joghurtba egy bizonyos fa kérgét keverik, és hogy a barack joghurt nem más, mint…