Mire jó a tökmagolaj?
A tökmagolajról bizonyára mindenki hallott több- kevesebb információt. A tök egyéves növény, a kabakosok családjába tartozik. Már Amerika felfedezése előtt is termesztették a mexikói indián törzsek. Aztán Kolumbusz hozta be Európába.
Termését előszeretettel fogyasztották onnantól az emberek, de magjának gyógyászati felhasználását csak a 19. században kezdték meg.
Érdekes módon, a népi gyógyászat féreghajtóként, féregűzőként használta a tökmagot, melyre mind a mai napig használják. Alkalmazták és alkalmazzák még manapság is húgyúti panaszokra, de kiváló vizelethajtó is.
Legnagyobb élvezeti és gyógyászati értéke a hidegen préselt olajnak van, de a mag fogyasztása is ajánlott, mivel hasonló, igen kedvező hatással bír.
A tök egy könnyen termeszthető növény
Termesztése egyszerű, nem igényel túl sok gondoskodást, és rendkívül bőtermő növény. A fagyra viszont érzékeny, a meleg nyári napok kedvezők számára, és mivel kiterjedt gyökérzete van, jól tűri a szárazságot is. Az olajtök feldolgozásakor nincs szükség arra, hogy eltávolítsák a maghéjat, mivel nem éri hőhatás, ha hidegen préselik. Fantasztikus ételeket is készíthetünk vele, de ha akár csak pirítóst mártogatunk a zöldesbarna, illatos olajba, fenséges élményt fog hozni.
És hogy milyen áldásos hatással van a szervezetünkre a tökmagolaj fogyasztása? Nézzünk néhányat!
- Erősíti az immunrendszert, tehát télen különösen javallott a fogyasztása
- Enyhíti a felfázás kellemetlen tüneteit
- Fokozza a libidót
- Rengeteg értékes vitamin van benne: A-, B1-, B2-, B3-, B6-, C-, D- és E-vitamin; valamint rendkívül gazdag nyomelemekben és ásványi anyagokban. Megtalálható benne a kalcium, kálium, magnézium, foszfor, cink, vas, réz, mangán és szelén.
- Erősíti a szívet
- Csökkenti a gyulladást a szervezetben
- Húgyhólyagproblémákra kiváló
- Fertőtleníti a húgyutakat, enyhíti a vizelési problémákat
- Segíthet megakadályozni a spontán vetélést a terhesség korai szakaszában
- Csökkenti a koleszterinszintet, tisztítja a vért, erősíti az érrendszert és a szívet
- A prosztatadaganat és különböző prosztataproblémák megelőzésében fontos szerepet játszhat
De mindezeken felül finom! Fogyasszuk tehát bátran, jó étvágyat!